מבחר הזנים הטובים ביותר של האגסים החריפים והטעים ביותר לסיביר

פירות אגס בגינה הם טעימים, עסיסיים, ויש להם תכונות מועילות רבות לגוף. לעץ תשואה גבוהה, הוא לא יומרני בתחזוקתו וצומח כמעט בכל שטח שטחה של ארצנו. אם חלקת הגינה שלכם ממוקמת בסיביר, למדו מידע נוסף על שתילה וטיפול בזנים מיועדים של אגסים חורף קשוחים במאמר שלנו.

דרישות לזני אגסים לסיביר

הדרישה העיקרית לאגסים אלטאיים וסיביריים היא קששות בחורף. האקלים הקשה יהרוס בקלות כל עמיד בפני כפור זניםלכן יש לגשת לבחירת התרבות בזהירות רבה.

יתרונות וחסרונות של אגסים חורף הרדי

מכיוון שהאקלים הקר מאט את צמיחת העצים, כל אגסי הטייגה נדהמים.... זה מאפשר לתושב הקיץ לקצור ללא שימוש בציוד מיוחד - מספיק סולם ודלי בלבד. כתר העצים מתפשט, מה שמבטיח טיפול ללא טרחה.

משקל הפירות הוא ממוצע, מתאים לסלסול ולשימור. שפיכת פירות נמוכה - אפילו עם כפור ורוחות קשות, 90% מהיבול יישארו על הענפים. החסרונות כוללים ירידה במסת הפירות בכל שנה.

לצמח הארדי החורפי יש צורך רעב בדשנים ומינרלים, שקשה לחדש אותו בסיביר. כמו כן, אגסים רגישים מאוד למחלות שונות כאן, קליפתם נעשית דקה יותר מהרוחות והקור והופכת לחומר טעים למזיקים. אגסים אלה זקוקים להשקות קבועות ותחזוקה מדוקדקת.

מאפיינים ותיאור מיטב נציגי החורף הארדי

בסיביר מגדלים בשדה הפתוח רק מיני אגסים היברידיים המותאמים לתנאי קור. להלן ניתן תיאור של זני האגס הטעימים והחורפים ביותר לסיביר.

דקברינקה

דקברינקה מאופיינת במרץ בינוני. גובה העץ אינו עולה על 5 מ ', הוא מתחיל לשאת פרי בגיל 7. כתר העץ צפוף ועגול, העלים קטנים, חלקים ומבריקים, הענפים נמתחים כלפי מטה. יורה למבוגרים הם בגודל בינוני, תנאים לאנסולטיים.

הפריחה מתרחשת בשעה מאוחרת, המגנה על האגס מפני כפור באביב. הזן מאופיין בפרי רגיל. הפירות בצבע לבן, צהוב או צהוב כהה עם סומק קל, הבשר לבן, צפוף בינוני. לא מסוגל להאבקה עצמית. זנים פורחים מאוחרים נבחרים להאבקה, למשל Uralochka. זן האגסים הזה מתאים לאזור אלטאי.

חלום סתיו

מדובר באגס טכני שמתאים היטב לייצור ומכירה. העץ אינו גבוה, אינו עולה על 4.5 מ ', הכתר הוא פירמידלי. הזן עמיד בפני כפור ומרגיש מעט למחלות, זהו אחד האגסים נטולי הבעיה לגידול בסיביר. הוא פורח ונושא פרי במשך 7 שנים, קרוב יותר לסתיו.

הפירות ממוקמים בצפיפות על הענפים, אך קטנים - 60-80 גר '. הצבע העיקרי בצבע חום-צהוב עם נקבים תת-עוריים בולטים. עקביות הפרי גרגירית, חמוצה בטעמם. החיסרון העיקרי הוא המראה הבלתי ניתן לייצוג.

סייברינקה

באוראל, Severyanka משתרש היטב. עץ בגודל בינוני עם שיעורי גידול גבוהים. הכתר עגול, הענפים הם חזקים ועבים, יורה רחב, העלים צפופים, מעוגלים, עם קצוות משוננים, בצבע ירוק כהה.התלויים ארוכים, ישרים ומעוקלים.

Severyanka מתחיל לשאת פרי בתחילת הקיץ. פירותיו כדורי, או מוארכים מעט, בגודל לא אחיד - בין 60 ל -120 גר '. במהלך ההבשלה, צבעם נע בין ירוק לירוק-צהוב. לפירות בשמן יתר יש סומק אדום או ורוד, כך שלפעמים נקרא אגס זה לחי-אדום.

יש מעט זרעים, אך הם גדולים. עיסת האגס בצבע בז ', חסרת סבלנות, מתוקה יין. סייברינקה היא המובילה בתשואה. הפירות הראשונים נקצרים כבר שלוש שנים לאחר השתילה. החסרונות העיקריים כוללים את הגודל הקטן של מרבית הפירות וסובלנות לבצורת.

פרון

פרון הוא עץ בגובה 3-4 מ 'עם כתר מתפשט רחב. זה מתחיל לפרוח באוגוסט, ומכאן מועדי הפרי המאוחרים - אגסים נקצרים מאוקטובר עד הכפור הראשון. מתחיל לשאת פרי 4-5 שנים לאחר השתילה באדמה פתוחה.

הפירות הם בצבע גדול, לא סדיר, צבע זהוב ואדום-זהוב. טעם הפירות עסיסי, מתוק, אינו מאבד את תכונותיו במשך זמן רב. מתאים היטב לשימור, לייבוש. היתרון העיקרי של הזן הוא עמידות למחלות הפטרייה הנפוצות ביותר. החסרונות כוללים קששות חורפית נמוכה.

Svarog

Svarog, יחד עם פרון, נחשב לאחד מזני האגסים המתוקים הטובים ביותר לסיביר. Svarog הוא אגס נמוך עם כתר מתפשט. התשואה היא ממוצעת, נופלת בשנה הרביעית, מבשילה - באמצע ספטמבר. הפירות נשמרים בבית עד 3 שבועות במקום קריר ועד מספר חודשים במקרר. האגסים עצמם הם ירוקים בהירים, צפופים, מתוקים וחמוצים.

האגס סובל כפור בצורה מושלמת, וזו הסיבה שהיא כל כך אהובה על תושבי סיביר. החיסרון העיקרי הוא טיפול כבד בעץ, המותקף עונתית על ידי עש האגס.

ליל

Lel גדלה עד 6 מ 'גובה, נושאת פירות באופן פעיל בכל עונת הקיץ-סתיו, ולכן היא מבוקשת מאוד בקרב גננים. התשואה גבוהה, בדרך כלל הפירות מופיעים 5 שנים לאחר השתילה.

ללל יש צורה אליפסה מוארכת בצבע צהוב עם חבית אדומה. העיסה לבנה, מתוקה, מתובלת. עדיף להתחיל לשתול Lel בסוף האביב. קנו שתילים מיד לפני השתילה, הם מאוחסנים בצורה גרועה. Lel הוא זן קפריזי, אוהב אדמה דוחה לחה.

אורלוצ'קה

אלטאי נתן לנו לגידול אגס כזה כמו אורלוצ'קה - הזן החורף-הארדי ביותר באזור אורל. העץ מגיע ל- 4-5 מ ', הענפים בעובי בינוני, מכוונים כלפי מעלה.

באורלוצ'קה יש פירות קטנים, מעוגלים, צהובים בהירים, אשר פני השטח שלהם מכוסים בנקודות תת עוריות אפורות, מעט מחוספסות למגע. הטעם נע בין מתוק למתוק וחמוץ. העץ נושא פרי במשך 4 שנים בסוף הסתיו. זה יומרני בטיפול, יש לו חסינות גבוהה למזיקים, והוא מועבר בקלות.

מהמם

האגס שייך לעצים עם קצב גידול גבוה, ומגיע לגובה 8 מ '. כתר העץ צר-פירמידלי, כמעט ולא מתפשט. הפריחה מתרחשת בסוף מאי - תחילת יוני. פירות הם בגודל בינוני, בצורת אגס. כשמוסירים אותם יש להם צבע אחיד בצבע צהוב-ירוק, אין סומק. העיסה רופפת, שמנת, גרגיר בינוני.

הפירות כמעט ולא מתפוררים ותלויים על הענפים במשך זמן רב. העץ פורה בעצמו, המאביק הטוב ביותר הוא Severyanka. היבול גדל באופן שווה שנתיים לאחר השתילה.

כרמן

כרמן היא אגס שולחן עם פירות סגלגלים אדומים בהירים בעלי צורה קבועה. כרמן צומחת לעץ עד 5 מ 'עם כתר מתפשט רחב. כאשר הם בשלים, הפירות מתכהים ומגיעים לגוון אדום-חום. הם עסיסיים, מתוקים, ללא שמץ של עפיצות.

כרמן הוא זן קיץ, מבשיל במחצית השנייה של יולי. זה נטוע בקלות על ידי ייחורים, בעל חסינות גבוהה, אך עמידות בפני כפור. לכרמן יש תשואה ממוצעת, אך מדובר באגס בעל אורך חיים: עם טיפול נאות, חייו מגיעים ל 50 שנה.

אגס צ'יזובסקאיה

עץ בגודל בינוני עם כתר צר. יורה גם באורך ובעובי בינוני, מעוגל בחתך רוחב.פירות בצבעים צהוב-ירוק עם צורה רגילה בצורת אגס. יש להם טעם מתוק וחמוץ בולט. הזן עמיד בפני כפור, לא יומרני, קל לטפל בו. אך עם הזמן הפירות הופכים קטנים יותר, נעשים חומציים יותר.

לוקשובקה

עץ בגובה בינוני עם תשואה גבוהה. נושא פרי בשנה. פירות לובשים מגוון של צורות מעוגלות לקוביות. לפירות לא בשלים יש טעם חמוץ ספציפי, אלו שהגיעו לבגרות הם מתוקים, אך לא מאוחסנים זמן רב ומתדרדרים במהירות.

לדברי גננים, זן זה מראה את עצמו היטב כשהוא נשמר, מתאים היטב לריבה וקומפוטים. לוקשובקה אוהבת מקומות יבשים, אדמה חולית באופן אידיאלי. אגס אינו יכול להאביק את עצמו, ולכן הוא זקוק להאבקה מעץ סמוך.

כיצד לבחור מגוון

האגסים מחולקים לסוגים בהתאם לתקופת ההבשלה. בחר עץ על סמך השעה הנוחה לך לשתול אגס ומתי אתה מתכנן לקצור:

1. מגוון מוקדם - נטוע באדמה באביב, באפריל - תחילת מאי. פירות נקצרים בקיץ, ביולי - אוגוסט.
2. אֶמצַע - נטוע בסוף האביב. פרי בתקופת הסתיו-קיץ - סוף אוגוסט - תחילת אוקטובר.
3. מאוחר - ניטע בסוף מאי. הפירות מופיעים בתחילת ספטמבר, אך הם לא נקצרים עד אוקטובר. האגסים נותרים להבשלה במקום קריר.

תכונות של נטיעה וטיפול בזני אגסים חריפים-קשוחים בסיביר

בעיית גידול האגסים בסיביר לא נפתרת רק על ידי רכישת זנים עמידים בפני כפור והבשלה מוקדמת - שתילה, טיפול והבחירה הנכונה של שתילים גם הם ממלאים תפקיד חשוב: בחר ילד בן שנתיים לאזור כפור. הוא ישורש הרבה יותר טוב מאשר צעיר מאוד.

הקליפה על השתיל צריכה להיות חלקה ואחידה, והגזע צריך להיות לא יותר מ 80 ס"מ. נטוע את העץ בזמן שטוף שמש, ללא קשר לעונה. האגס הוא צמח חובב שמש, אך ניתן לשתול אותו באביב, בקיץ ובסתיו.

שטח נחיתה

בחר אזור יבש ושטוח של אדמה שחורה, הגן על האגס ככל האפשר מפני ריקבון שורש, אל תשתול בשדות מים או באדמה עם מי תהום פעילים. עדיף לשתול עץ ליד גדר או תמיכה אחרת, כך שתגן על הצמח מפני הרוח.

תכנית נחיתה

חפור בור בגודל כפול מגודל מערכת השורשים של השתיל, מלא אותו בשני דליים של חומוס או קומפוסט, הנמי את השתיל והכסו באדמה, מנסה להימנע מכיסי אוויר. הנח תומכים משני צידי השתיל והדק אותו בחוט ניילון עדין. דחוס את האדמה ושופך שתי דליים מים על גבי.

אם ישנם מספר שתילים, מקם אותם במרחק של 1.5-2 מ 'זה מזה.

טיפול באגס בסיביר

עץ צעיר מושקה מיד לאחר נטיעתו לפחות פעמיים בשבוע. יוצקים לפחות 5-6 דליים של מים פושרים... מספיק להשקות עץ בוגר פעם בשבוע עם 25-30 דליים של מים. יש לשחרר את האדמה ולסלק אותה.

אם הקיץ חם, העץ מרוסס מעל הכתר. לפני הכפור, תא המטען מסודר ועוטף ענפי אשוחית, קנים או נייר עבה, השלג נאסף סביב האגס בתוך סנונית שלג גדולה המכסה אותו.

הם מתחילים לגזום בשנה הראשונה לחיי האגס, ויוצרים כתר אחיד ושקוף היטב. אם תרצה, הכינו הַאֲכָלָה ודשנים.

זה מעניין:

כיצד לשתול דובדבנים כראוי בסתיו.

כיצד לכסות נכון משמש משמש לחורף ולהכין עץ למזג אוויר קר.

איזה טיפול באפרסק נחוץ בסתיו כדי להתכונן לקור.

סיכום

האזור הסיבירי נבדל על ידי אקלים יבשתי חד עם חורפים קפואים. בבחירת אגס לגינה שלך, התמקד לא רק בטעם, אלא גם במאפייני הגידול. גידול עץ ננסי עם כתר עמודים יהיה בעייתי, כמו גם מגוון שאין דומה לו.

עצים עם חסינות יציבה, חורף הרדי, הבשלה מוקדמת, האבקה עצמית הם אפשרויות אידיאליות. אל תשכח מבידוד, הגנה על האגס ומעקב קפדני אחר מצב האדמה - הוא צריך להיות לח בינוני, אך לא רטוב.