מגוון תפוחי האדמה השוליים באמצע המוקדם "רומנו" ממגדלים הולנדים
תפוחי אדמה רומנו הם סוג שולחני בינוני-מוקדם של גידול הולנדי. התרבות מתאימה לגידול בקנה מידה תעשייתי ולצריכה אישית. הפקעות נבדלות בזכות גמישותן, גוון הוורוד של הקליפה, טעמן מעולה ואינן מועדות לנביטה.
הצמח נושא פירות גם בתנאי בצורת, בכפוף להשקיה מתונה. במאמר נדבר על השיטות המסורתיות וההולנדיות לגידול תפוחי אדמה, אמצעים למניעת גרדת נפוצה וכיצד להיפטר מחיפויית תפוח האדמה וקולורו תפוח האדמה, ונשתף בביקורות של תושבי הקיץ.
תוכן המאמר
מאפיינים והיסטוריה של יצירת הזן
המגדלים של החברה ההולנדית AGRICO U.A. עסקו בפיתוח הזן רומנו.
תיאור הזן מוצג בטבלה:
אינדיקטורים | מאפיין |
תקופת ההבשלה | 65-80 יום |
שיח | גבוה, זקוף, קומפקטי |
מספר פקעות השיח | 8-13 יח '. |
מִשׁקָל | 70-80 גרם |
הצורה | סגלגל קצר |
צבע
|
המוך הוא קרם בהיר, העור ורוד, עם עיניים קטנות בעומק בינוני |
משאיר
|
בגודל בינוני, ירוק כהה, מעט גלי סביב הקצוות |
צבע קורולה | אדום-סגול |
תוכן עמילן | 10-13% |
טַעַם | גדול |
חוג בישול / קבוצה | פקעות מסוג B, מעט פיצוחים |
תְשׁוּאָה | 110–347 צ '/ חה |
סחירות | 90–94% |
שמירה על איכות | 98% |
קביעת פגישה | חדר אוכל |
קיימות | חסינות לסרטן, עמידות בינונית לנגיפי פסיפס, סיבולת מאוחרת, Rhizoctonia, נגיף גלגול עלים, רגישות לגלד נפוץ. |
יָבִילוּת | גָבוֹהַ |
בתמונה - זן תפוחי אדמה רומנו.
זני טכנולוגיה חקלאית
גידול תפוחי אדמה רומנו זו משימה שניתן לבצע אפילו על ידי גנן מתחיל. התרבות זקוקה להשקות בינוניות, התרופפות האדמה, ריפוי, עשבים שוטים ועשיית דישון נוסף... המגוון מגודל על פי טכנולוגיות סטנדרטיות והולנדיות. במקביל, התשואה נשארת ברמה גבוהה.
כללי תזמון, סכמה ונחיתה
תפוחי אדמה רומנו נטועים אמצע אפריל באזורים הדרומיים, ובסוף מאי - בנתיב האמצעי. האדמה צריכה להתחמם עד + 15-20 מעלות צלזיוס.
היבול גדל על כל סוג של אדמה... לפני השתילה, האתר נחפר ומופשר בזבל. אם מי התהום קרובים לפני השטח, המיטות נוצרות ברמה של 40 ס"מ.
פקעות לשתילה נבחרים בסתיו... באביב הם ממוינים מחדש ומונחים לנביטה בחדר מואר על משטח שטוח בשכבה אחת. טמפרטורת האוויר האופטימלית היא + 14 ° С.
לצורך חיטוי, פקעות ספוגות בתמיסה עם הרכב:
- 40 גרם אוריאה;
- 60 סופר-פוספט;
- 10 גרם חומצה בורית;
- 5 גרם של סולפט נחושת;
- 1 גרם של אשלגן permanganate;
- 10 ליטר מים חמים (+ 80 מעלות צלזיוס).
הרכיבים מעורבבים בכלי אמייל והפקעות ספוגים בנוזל למשך 15-20 דקות. ואז הם מיובשים.
לפני השתילה מטפלים בחומר בעזרת ממריצים. "פוטין", "אפין", "פומר".
התייחסות. פקעות לא מוכתבות נובעות לאחר שלושה שבועות. חומר שתילה מעובד נובט 1-1.5 שבועות קודם לכן.
מיקום ב יוצרים בורות בעומק 20 ס"מ במרחק 30-35 ס"מ... המרווח בין השורות הוא 60-70 ס"מ. 200 גרם אפר עץ נשפכים לחורים. פקעות קטנות קבורות באדמה ב- 2-3 חלקים, גדולים נחתכים לשניים ומפזרים אפר.
זנים אחרים של תפוחי אדמה:
לְטַפֵּל
כללי טיפול בשתילה:
השקיה קבועה פעם בשבוע באזורים ממוזגים, 2-3 פעמים באזורים הדרומיים.
- ארגון מערכת טפטוף באתר לבקרת רמת הלחות.
- משחררים את האדמה לאחר כל השקיה כדי למנוע היווצרות קרום.
- עשבים שוטים של עשבים שוטים.
- ההילינג מתבצעת שבועיים לאחר השתילה ושוב לאחר הפריחה. בזכות זה האדמה רוויה באוויר, נוצרים פקעות נוספות.
תפוחי אדמה ניזונים פעמיים עם דשני שורש:
- לפני השתילה, מוצג פיתרון של זבל עוף (1 כף. ל. זבל עוף יבש לכל 10 ליטר מים) או מולין (500 גרם מולין, 20 גרם אוריאה לכל 10 ליטר מים חמים);
- לאחר הפריחה יש לדשן בתרכובות מינרליות (15 גר 'אשלגן גופרתי, 15 גר' סופר-פוספט לכל 10 ליטר מים).
לספיגה טובה יותר של מינרלים השתמש בהאכלת עלים:
- ממיסים 2 גרם נתרן humate ב 10 ליטר מים;
- ממיסים 200 גרם אוריאה ו 10 גרם של חומצה בורית ב 10 ליטר מים;
- ממיסים 10 גרם שמרים גרגירים ו 50 גרם סוכר ב 10 ליטר מים, משאירים למשך שלוש שעות ומדללים במים ביחס של 1: 5.
הניואנסים של קשיים הולכים וגדלים ואפשריים
כשגדל תפוחי אדמה מומלץ להקפיד על סיבוב היבול... שתילת פקעות באותו מקום משנה לשנה מובילה לזיהום בזיהומים נגיפיים ופטרתיים. קודמיהם הטובים ביותר של תפוחי אדמה הם קטניות, כרוב וכרובית, דלעת.
תושבי קיץ תרגל טכנולוגיה אחרת של גידול תפוחי אדמה רומנו - הולנדית... זה מאפשר נטישה מוחלטת של מיטות וחורים לטובת תלמים ארוכים בהם נטועים פקעות מוכנות.
התייחסות. כדי לבדוק את האדמה לגבי מוכנות לשתילת תפוחי אדמה, קח חופן אדמה, סחט אותה מעט וזרק אותה חזרה. אם הגוש התפורר, תוכלו להתחיל לעבוד.
יתרונות שיטה:
- פקעות קבורות לעומק של 10-15 ס"מ לצורך חדירת אוויר ללא הפרעה למערכת השורשים.
- לחות לא מצטברת באדמה ומערכת השורשים לא נרקבת.
- השיחים מקבלים מספיק אור שמש, מה שמשפיע לטובה על התשואה.
- מכל שיח נאספים 1.5-2 ק"ג תפוחי אדמה נבחרים.
כגון ניתן להשיג את התוצאה רק אם מקפידים על כללי הנחיתה:
פקעות מונחות בחורים מיד לאחר הכנת האדמה. העיכוב גורם להתייבשות כדור הארץ.
- עבור 1 מ"ר מ 'יש 6-8 פקעות, נבטים למעלה.
- הבארות מלאות בדשנים כך שהפקעות ממוקמות תחתיהן. חומוס, זבל, גללי עוף, אפר עץ או קליפות ביצה מרוסקות משמשים כהלבשה עליונה.
- מרווח שורות - 70-80 ס"מ, המרחק בין השיחים - 25-35 ס"מ.
- הקלעים הראשונים מכוסים באדמה ויוצרים רכסים בגובה של 8-12 ס"מ. חודש לאחר מכן חוזרים על ההליך, דוחפים את האדמה לגובה של 25-30 ס"מ. בעתיד, לא מתבצעות הילינג ועשבים. כנגד עשבים שוטים, השתמש בקוטלי עשבים "טיטוס", "סנטוריון", "לזורית".
- העלילה מושקה שלוש פעמים: לפני הפריחה, 10 ימים לאחר הופעת הפרחים ובסיום הפריחה. התקנת מערכת השקיה בטפטוף תעזור להקל על הטיפול בשיחים.
מחלות ומזיקים
לתרבות יש חסינות חזקה לסרטן, מאופיינת בהתנגדות בינונית לנגיף הפסיפס ולפיתול העלים, סיבולת מאוחרת, rhizoctonia. תפוחי אדמה רגישים לגלד נפוץ.
נבגי הגלדים מתפתחים בטמפרטורת אוויר של + 30-35 ° С, אדמה - + 25-27 ° С. בית גידול חיובי - אדמה אלקלית עם חסרון לחות. נבגים נוצרים על פסולת צמחית שלא נגרית ועוברים לפקעות דרך העור הפגוע. הפתוגן נבדל על ידי חיוניות מעוררת קנאה ויכול "לשבת" באדמה במשך שנים.
התייחסות. נבגי הגלדים מדביקים זני תפוחי אדמה בעור אדום או ורוד.
שיטות בקרה:
- נטיעת פקעות בריאות ללא סימני זיהום;
- חיטוי של חומר נטיעה בסולפט נחושת, אשלגן פרמנגנט, "Fitosporin";
- השקיית המיטות בזמן;
- חבישה עליונה של האדמה בנחושת, מנגן ובורון;
- עמידה בסיבוב יבול;
- החמצת קרקעות אלקליות עם אמוניום סולפט (2 כפות ל -10 ליטר);
- זריעת צמחי זבל ירוקים לאחר הקטיף (חיטה, שיפון, תורמוס, לפתית, אפונה, חרדל);
- טיפול בשיחים עם "זירקון" לדיכוי גדילת נבגי הגלדים;
- ריסוס נטיעות עם קוטלי פטריות: "מקסים", "Albit", "Kolfugo", "Acrobat MC", "Mankotseb", "Ordan".
להרוס את חיפושית תפוח האדמה בקולורדו מספיק טיפול אחד עם קוטלי פטריות: "יוקרה", "טאבו", "אקארה", "קוראדו", "הרוצח", "פיטוברם", "חיפושית תפוח אדמה קולורדו NO!"
שיטות עממיות:
- השיחים אבקים בקמח תירס. לאחר כניסתם לקיבה של חרקים, חלקיקים קטנים מתנפחים וגורמים למותם. ההליך מתבצע בבוקר, מקלחת עלים לחים בטל לצורך הדבקה טובה יותר.
- 1 ק"ג עלים או פירות ירוקים של אגוז מוזגים 10 ליטר מים חמים, משאירים למשך שבוע, מסננים לפני השימוש.
- מפוררים 100 גר 'שורשים יבשים של אלקמפאן ויוצקים 5 ליטר מים חמים, משאירים למשך 2-3 שעות ועובדים את השיחים.
כימיקלים יסייעו להילחם בתולעי חוט: "Decis", "Actellik", "Barguzin".
תרופות עממיות:
- עיבוד מיטות עם קליפת ביצה טחונה;
- שופכים 500 גרם סרפד טרי עם 10 ליטר מים חמים, מתעקשים ושופכים לחורים לפני השתילה, ואז מעבדים את המיטות שלוש פעמים במהלך השבוע;
- מפזרים על האזור אמוניום חנקה (30 גרם למ"ר).
קרא גם:
איסוף, אחסון ושימוש ביבול
חקלאים מנוסים ממליצים לחתוך את החלקים 6-7 ימים לפני הקטיף... החפירה צריכה להתבצע במזג אוויר שמש יבש. מיין את הפקעות וייבש בשמש במשך 2-3 יום. מאפיין של זן רומנו הוא התפתחות האטה של פקעות. לכן, בעת השתילה בעשור השני של מאי, החפירה מתבצעת באמצע אוגוסט.
הקציר מאוחסן כל החורף עד העונה הבאה במקום קריר... את הפקעות מכניסים לקופסאות או תיקים. פרוסה שכבה של סלק, אשר סופגת לחות עודפת, ומונעת ריקבון של הפקעות.
אם אין מרתף, אבל אתה צריך להצטייד בתפוחי אדמה לחורף, מרפסת או אכסדרה מתאימים לאחסון. את הפקעות מכניסים לקופסאות תוצרת בית העשויות מפוליסטירן או לוחות ומניחים על גובה כך שהתחתית לא תיגע ברצפה והפירות לא יקפאו. שמיכות ישנות, קרטון גלי, חומר נייר כסף משמשים לבידוד.
ישנן מרתפי מרפסת למכירה הדומים לתיק גב גדול. הנפח שלהם מיועד לאחסון 1-3 שקי תפוחי אדמה בטמפרטורות אוויר עד -40 מעלות צלזיוס. המרתפים מופעלים מהחשמל, וצריכים 120-240 וואט.
תפוחי אדמה רומנו מתאימים לרתיחה, תפירה, אפייה, טיגון... העיסה אינה רותחת, ושומרת על צורתה. טיגון עמוק יוצר קרום זהוב פריך.
יתרונות וחסרונות
יתרונות:
- תפוקה גבוהה;
- טעם מעולה;
- שמירה על איכות;
- רמת ניוד גבוהה;
- טיפול יומרני;
- התנגדות לבצורת;
- הסתגלות מהירה לסוג האקלים וסוג האדמה;
- עמידות למחלות.
חִסָרוֹן - עמידות נמוכה בפני כפור.
אזורים צומחים
תפוחי אדמה אושרו לגידול ב מרכזי, וולגו-ויאטקה, כדור הארץ השחור המרכזי, אורל, אזורי המזרח הרחוק. היבול מתאים לגידול באזורים יבשים, בתנאי שיש השקיה מספקת.
ביקורות
הגננים והצרכנים זכו להערכה רבה של התרבות בגלל הטעם המעולה של הפירות, שמירת הצורה במהלך הבישול, חסינות חזקה, תפוקה גבוהה.
ולנטינה, פבלובסק: "רומנו שתל תפוחי אדמה בשנה שעברה כדי להחליף את הזן הקודם. שמתי לב שהגבעולים והעלים של הצמח קשוחים יותר, והזחלים של חיפושית תפוח האדמה בקולורדו אינם יכולים לכרסם אותם. אנשים בודדים נאספו ביד, אפילו לא הייתי צריך לרסס. תפוחי אדמה הם בעלי עור ורוד ובשר מעט צהבהב, הם מאוחסנים זמן רב במרתף ".
דריה, מוסקבה: "בשנה שעברה נשארנו בלי תפוחי אדמה לחורף. דבר קטן אחד גדל.בעצת השכנים קנינו תפוחי אדמה זרעים רומנו. היה כל כך הרבה יבול שהם לא ידעו מה לעשות איתם, חלקם נמכרו. הם ביצעו טיפול אחד מקולורדו, שנאגר פעמיים וניזון מזבל עוף לפני הפריחה והמינרלים לאחר מכן. הפקעות נשמרות בצורה מושלמת במרתף ואינן גדלות ".
אולג, סטארי אוסקול: "אני מגדל כמה זני תפוחי אדמה בכפר, אבל רומנו הוא אחד המועדפים עלי. לפירות טעם מעולה, העיסה שומרת על המבנה שלהם במהלך הבישול והצלייה. אני אוסף עד 1 ק"ג תפוחי אדמה משיח אחד. לא היו פקעות קטנות בכל ארבע השנים. בזמן השתילה אני מטפלת בזרעים עם גופרת נחושת למניעת גרדת. אני נלחם בחיפושית הבטטה בקולורדו בעזרת סם הרוצח. אני מאחסנת במרתף בקופסאות עד הקיץ ".
סיכום
תפוחי אדמה רומנו פופולריים בקרב תושבי הקיץ וחקלאים גדולים. הצרכנים בוחרים במגוון זה בשל טעמו העשיר הנעים, שמירה על איכותו ויכולת הכנת מגוון מנות. הקליפה הוורודה הצפופה עומדת בפני נזק מכני, ומאפשרת הובלת המוצר למרחקים ארוכים.
התרבות עמידה בפני מחלות רבות, אך היא חשופה לזיהום עם נבגי הגלד הנפוצים. טיפול מונע בפקעות לפני השתילה, עישוב עשבים שוטים, השקיה מספקת, שמירה על סיבוב יבולים מונעים את התפתחות המחלה. חיפושית תפוח האדמה בקולורדו כמעט ולא מדביקה שיחים בגלל קשיחות הגבעולים והעלים, וקליפות ביצה, אמוניום חנקה וחליטת סרפד יעזרו להיפטר מתולעת התיל.